Posted December 30th 2009 at 12:19 pm by
in Colombia, Urban Food Markets: Bazurto in Cartagena, Colombia

Urban Food Markets: Cartagena, Colombia

This January, CoLab staff and students will be in Cartagena, Colombia working with City government and the Universidad Tecnológica de Bolívar (UTB) to examine Bazurto, Cartagena’s central market.  Bazurto has grown to present consumers, vendors, and commuters with a set of problems.  Abundant vendors spill out into the streets, traffic clogs in the streets around the market, and consumers struggle to access goods.

Stay tuned for case studies of comparable urban markets, detailed accounts of Bazurto, and an interactive supply chain map.

Learn more about the project from the course syllabus.

En enero 2010, funcionarios y estudiantes de CoLab/MIT estarán en Cartagena Colombia, trabajando  la problemática del mercado de alimentos más importante de esta Ciudad con funcionarios de la Alcaldía de la Cartagena, estudiantes de la Universidad Tecnológica de Bolívar (UTB), vendedores detallistas y mayoristas,  comisionistas tenderos y jefes de hogar.

Los vendedores ambulantes son tantos que  se rebozan en las calles tapando los espacios públicos alrededor del Mercado, he impidiendo el acceso de los consumidores a los productos.

Esté atento  pues próximamente cargaremos  casos  comparativos de estudio  de intervenciones de mercados urbanos de ciudades del  hemisferios Sur,  estadísticas de Bazurto y un mapa interactivo de las cadenas típicas logísticas  de abastecimiento de alimentos.

Si  te interesa   información  adicional  sobre este proyecto, quizás te será útil  visitar el programa del curso: “ Alimentando las Ciudades del Hemisferio Sur: Retos y Oportunidades para la Acción en Cartagena” en el enlace electrónico: course syllabus.

photo courtesy of CadeJ on panoramio.com

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